വളരെയധികം പോഷകഗുണമുള്ളതും കൊഴുപ്പുകള് നിറഞ്ഞതുമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളായ ബദാം . ബദാം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന വസ്തുത മിക്ക ആളുകള്ക്കും അറിയാം, എന്നാല് അതിന്റെ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് അറിയില്ല. ബദാം കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു,വിറ്റാമിന് ഇ ഉണ്ട്, പോഷകങ്ങളില് സമ്പന്നമാണ്, നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകള്ക്ക് നല്ലതാണ്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമുണ്ട്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച വിറ്റാമിന് ഇ ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നാണ് ബദാം. ഭക്ഷണങ്ങളില് നിന്ന് ധാരാളം വിറ്റാമിന് ഇ ലഭിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ബദാമില് മഗ്നീഷ്യം വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് ധാരാളം ആളുകള്ക്ക് ലഭിക്കാത്ത ഒരു ധാതുവാണ്. ഉയര്ന്ന മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നത് മെറ്റബോളിക് സിന്ഡ്രോം, 2 തരം പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. ബദാമില് കാര്ബണുകള് കുറവാണെങ്കിലും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്, പ്രോട്ടീന്, നാരുകള് എന്നിവ കൂടുതലാണ് അതുകൊണ്ട് ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവര്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണ്.
ബദാമില് പ്രോട്ടീന്, ഫൈബര് എന്നിവയുടെ ഉയര്ന്ന ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ദീര്ഘനേരം ആസക്തി നിലനിര്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. ഇത് ദിവസേന കലോറിയുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ബദാമിന് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള പ്രവണത ഉണ്ടാകുമ്പോള്, ഇതിനര്ത്ഥം നിങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാന് കഴിയുമെന്നാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ബദാമില് പോഷകങ്ങള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ബദാമില് കൂടുതലാണ്, ഇത് വാര്ദ്ധക്യത്തിനും രോഗത്തില് നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു. ബദാമില് ഉയര്ന്ന ഫൈബര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വന്കുടല് കാന്സര് വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിന് ഇ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള് എന്നിവയും സ്തനാര്ബുദത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
ബദാമില് കാല്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിന് കെ, പ്രോട്ടീന്, സിങ്ക് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവയെല്ലാം അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു മാത്രമല്ല വിറ്റാമിന് ഇ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ബദാം, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായി പോരാടുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചര്മ്മത്തെ ആരോഗ്യകരവും ചെറുപ്പവും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായതിനാല് ഈ വസ്തുക്കള് ചര്മ്മ കാന്സറിനെ പ്രതിരോധിക്കുകയും തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.