കാണാന്‍ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും കേമനാണ് ചെറിപ്പഴം. ആന്റി ഓക്സിഡന്റിന്റെ കലവറയാണ് ചെറി. ഇവയില്‍ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിന്‍ സി, നാരുകള്‍ എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ ഹൃദയസൗഹൃദ പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമാണ് ചെറി. ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള സംരക്ഷിത സസ്യ സംയുക്തങ്ങള്‍ (ആന്തോസയാനിനുകള്‍ പോലുള്ളവ) ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
വിറ്റാമിന്‍ സി, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകള്‍ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങള്‍ ചെറിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിന്‍ സി ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം ശരിയായ ഹൃദയ പ്രവര്‍ത്തനവും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദവും നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ നാരുകള്‍ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലവിസര്‍ജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചെറികളില്‍ ആന്തോസയാനിന്‍ എന്ന സംയുക്തങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയ്ക്ക് കടും ചുവപ്പ് നിറം നല്‍കുകയും ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ചെറി ജ്യൂസ് ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉറക്കമില്ലായ്മ പോലുള്ള ഉറക്ക തകരാറുകള്‍ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും. വ്യായാമത്തിനു ശേഷമുള്ള പേശിവേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാന്‍ ചെറി സഹായിക്കുന്നു.
ആന്തോസയാനിനുകളും ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകളും ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഹൃദയ-ആരോഗ്യകരമായ സംയുക്തങ്ങള്‍ ചെറികളില്‍ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്തങ്ങള്‍ വീക്കം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ചെറിയില്‍ നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിര്‍ത്താന്‍ അത്യാവശ്യമാണ്. ചെറി കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം ലഘൂകരിക്കാനും പതിവായി മലവിസര്‍ജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ചെറിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്തോസയാനിനുകള്‍ മസ്തിഷ്‌ക കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്‍ദ്ദത്തില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും അല്‍ഷിമേഴ്സ് പോലുള്ള പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
