‘പഴങ്ങളുടെ രാജാവ്’ ആരാണെന്നറിയുമോ? അറിയില്ലെങ്കിൽ വിശദമായി പറഞ്ഞു തരാം. അത് നമ്മുടെ ദുരിയാനാണ്. മലേഷ്യ, തായ്‌ലന്‍ഡ്, ഫിലിപ്പീന്‍സ്, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളില്‍ സുലഭമായി വളരുന്ന ദുരിയാന്‍ പഴം ആളൊരു കേമനാണ്. കാണാൻ അത്ര ചന്തമില്ലെങ്കിലും ഗുണകങ്ങളിൽ
മീന്‍ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ രീതിയില്‍ കറികള്‍ ഉണ്ടാക്കാറില്ലേ. ഇന്ന് ഈ രീതിയിലൊന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. വേണ്ട ചേരുവകള്‍ മീന്‍ കഴുകി
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ് ബ്ലൂബെറി. മസ്തിഷ്‌കത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഈ ചെറിയ പഴം നല്‍കുന്നത് വലിയ ഗുണമാണ്. പതിവായി
മീൻ പിടിക്കാനും അത് കൂട്ടി ചോറുണ്ണാനും ഒക്കെ വളരെ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് നമ്മൾ അല്ലെ. ഫ്രഷ് ആയി തന്നെ മീൻ കഴിക്കാനാണ്
ഇന്ന് പലരും അനുഭവിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം. അമിത വണ്ണം, മാനസിക സമ്മർദ്ദം, അമിതമായ ഉപ്പിൻറെ ഉപയോഗം,
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് എള്ള്. പ്രോട്ടീന്‍, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, കാത്സ്യം, അയേണ്‍, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ആന്‍റി
മല്ലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കിയാലോ? പല ഗുണങ്ങളും ഉള്ള ഈ പാനീയം
നന്നായി ഒന്ന്‌ ബാത്‌റൂമിൽ പോയില്ലെങ്കില്‍ ഉള്ള അസ്വസ്ഥത എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തില്‍ മലബന്ധം മൂലം ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവിക്കുന്ന നിരവധി
കയ്പ്പാണെങ്കിലും ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാണ് പാവയ്ക്കയ്ക്ക്. പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ നമ്മള്‍ തയ്യാറാക്കാറുമുണ്ട്. ഇന്ന് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ പാവയ്ക്ക
തണ്ണിമത്തൻ മാത്രമല്ല തണ്ണിമത്തന്റെ വിത്തുകളും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
