മഴക്കാലമായാൽ പിന്നെ വെള്ളവുമായുള്ള സമ്പർക്കം കൂടുന്ന സമയമാണ്. ഈ സമയത്ത്, മിക്കവരിലും കണ്ടുവരുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് വളംകടി എന്നത്. അതായത്, വിരലുകൾക്കിടയിലെല്ലാം ചൊറിച്ചിൽ അതുപോലെതന്നെ, തൊലി പോകുന്ന അവസ്ഥ എന്നിവയെല്ലാം. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുാവൻ ഏറ്റവും
മഴക്കാലത്ത് മാത്രം കണ്ട് വരുന്ന ചെടിയാണ് ഗോള്‍ഡന്‍ ബറി. ഞൊട്ടാഞൊടിയന്‍, ഞൊട്ടങ്ങ നിരവധി പേരുകളില്‍ ഗോള്‍ഡന്‍ ബറി അറിയപ്പെടുന്നു. പുല്‍ച്ചെടിയായി
ബ്ലാക്ക് കറന്റ് ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളില്‍, പ്രധാനമായും യൂറോപ്പിലും ഏഷ്യയിലും വളരുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ബെറിയാണ്. നെല്ലിക്ക കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമായ
ക്രാന്‍ബെറികളില്‍ പ്രോന്തോസയാനിഡിന്‍സ് എന്ന സംയുക്തങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതില്‍ ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം ശുദ്ധമായ ക്രാന്‍ബെറി ജ്യൂസില്‍
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ആസ്വദിക്കാന്‍, മിക്ക ആളുകളും അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ പഴങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഫ്രഷ് ജ്യൂസ്, സലാഡുകള്‍, സീസണല്‍
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയതാണ് ബെറി പഴങ്ങള്‍. സ്‌ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, റാസ്പ്‌ബെറി എന്നിങ്ങനെ പലതരം ബെറി പഴങ്ങള്‍ ഉണ്ട്.
മള്‍ബറി എന്ന പഴത്തെ കുറിച്ച് അധികം പേര്‍ക്കും അറിയില്ല. ഈ കുഞ്ഞന്‍പഴത്തില്‍ ധാരാളം പോഷക?ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഴുത്തു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ ചുവപ്പും
ആയുര്‍വേദത്തില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഔഷധ സസ്യമാണ് ഇരട്ടി മധുരം. ഇതിന്റെ സ്വാദ് മധുരത്തിനേക്കാളും നേരം നാവില്‍ തങ്ങി നില്‍കുന്നതു
മലബാര്‍ നട്ട് എന്ന് ഇംഗ്ലീഷ് നാമമുള്ള അനുഗ്രഹീത സസ്യമാണ് ആടലോടകം. ഭാരതത്തിലെ ഔഷധ പാരമ്പര്യത്തിലെ മുഖ്യകണ്ണി. ആയൂര്‍വേദത്തില്‍ ഇതിന്റെ വേര്,
നമ്മുടെ പ്രകൃതി തന്നെ നമുക്കുള്ള ആരോഗ്യം നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ്. പണ്ടു കാലത്ത് ഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല, മരുന്നായും വളപ്പില്‍ നിന്നുള്ള കൂട്ടുകള്‍
