ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 6, തയാമിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് പിസ്ത. ശരീരഭാരം

കേരളത്തിൽ അധികം ആരാധകരില്ലെങ്കിലും ഉത്തരേന്ത്യയിലെ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകങ്ങളിലൊരാളാണ് നമ്മുടെ മല്ലിയില. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കറിവേപ്പില പോലെ തന്നെ. എന്നാൽ

ഔഷധ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് ഗ്രാമ്പൂ. ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളും വിറ്റാമിന്‍ സിയും അടങ്ങിയ ഇവയ്ക്ക് ആന്‍റി ഇന്‍ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. അതിനാല്‍ ഇവ

ഉദര ഗ്രന്ഥികൾ അമിതമായി ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന അവസ്ഥയാണ് അസിഡിറ്റി. വയറ്റിൽ ആസിഡിന്റെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ആമാശയത്തിലെ പിഎച്ച് അളവ് സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനും

എവിടെയെങ്കിലും ഇരുത്തിയാൽ അവിടെ തന്നെ ഉറക്കം തൂങ്ങി ഇരിക്കുന്ന ചില ആളുകളെ കണ്ടിട്ടില്ലെ, അതിന് പല കാരണങ്ങളുണ്ട്. എപ്പോഴും ഉറക്കം

കഴിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിലായ് തെന്നിന്ത്യാൻ സൂപ്പർ താരം നയൻതാരയും ഡോക്ടർ സിറിയക് എബി ഫിലിപ്പും തമ്മിലുള്ള ഒരു വാക്ക് പോരാണ് ചെമ്പരത്തി

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഓർമശക്തിയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള രുചികരവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ബദാം, വാൽനട്ട്, ഈന്തപ്പഴം,

ആരോ​ഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന് നമ്മൾ എല്ലാവരും ആ​ഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ മാത്രം പോരാ, അത് എത്ര തവണ

പ്രഭാത ഭക്ഷണം രാജാവിനെ പോലെ കഴിക്കണമെന്നാണ് ശാസ്ത്രം പറയുന്നത്, എന്നാൽ സമയക്കുറവ്‌കൊണ്ടും അറിവില്ലായ്മ കൊണ്ടും, ചിലപ്പോൾ എളുപ്പത്തിന് വേണ്ടിയും ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിൽ