ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ: ശീതീകരിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചു വിളിച്ച് കാനഡ

ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ: ശീതീകരിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചു വിളിച്ച് കാനഡ
ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ: ശീതീകരിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചു വിളിച്ച് കാനഡ

ഓട്ടവ: കാനഡയിൽ ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധയെ തുടർന്ന് തിരിച്ചു വിളിച്ച സിൽക്ക്, ഗ്രേറ്റ് വാല്യൂ ബ്രാൻഡ് ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗം മൂലം മരിച്ചവരുടെ എണ്ണം മൂന്നായി. രോഗബാധിതരായി 15 പേരെ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഹെൽത്ത് കാനഡ അറിയിച്ചു. രോഗബാധിതരായ “പലരും” തങ്ങളുടെ അസുഖം വരുന്നതിന് മുമ്പ് സിൽക്ക്, ഗ്രേറ്റ് വാല്യു ബ്രാൻഡ് പാനീയങ്ങൾ കുടിച്ചതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

സിൽക്ക്, ഗ്രേറ്റ് വാല്യൂ ബ്രാൻഡ് പാലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ കേസുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും, 13 കേസുകൾ, ഒൻ്റാരിയോയിലാണ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. അഞ്ച് കേസുകൾ കെബെക്കിലും ആൽബർട്ട, നോവസ്കോഷ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഓരോ കേസുകളും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ആരോഗ്യ ഏജൻസി അറിയിച്ചു. ഏഴു വയസ്സു മുതൽ 89 വയസ്സുവരെയുള്ളവർ രോഗബാധിതരായിട്ടുണ്ട്. രോഗബാധിതരിൽ ഭൂരിഭാഗവും (67 ശതമാനം) സ്ത്രീകളും 50 വയസോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ളവരുമാണ്.

ജൂലായ് 8 ന്, വിവിധ സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങളുടെ മലിനീകരണം അന്വേഷിക്കുന്നതായി CFIA സ്ഥിരീകരിച്ചതോടെയാണ് മുൻകൂർ മുന്നറിയിപ്പുകൾ വന്നത്. ബദാം, തേങ്ങ, ഓട്‌സ്, ബദാം-തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് 13 ആശുപത്രികളിലും 2 മരണങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ 18 രോഗങ്ങൾ ആരോഗ്യവകുപ്പ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ ബന്ധപ്പെടുത്തിയതിനെ തുടർന്നാണ് തിരിച്ചുവിളി ആരംഭിച്ചത്.

പാകം ചെയ്യാത്ത പച്ചക്കറികള്‍, തിളപ്പിക്കാത്ത പാല്‍, വൃത്തിയാക്കാത്ത മാംസം തുടങ്ങി ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീത്തില്‍ ഹാനികരമായ ബാക്ടീരിയ കയറിക്കൂടാന്‍ സാധ്യത നിരവധിയാണ്. ഇത്തരത്തില്‍ ശരീരത്തിലേക്കെത്തുന്ന ഒരു അണുബാധയാണ് ലിസ്റ്റീരിയോസിസ്. മണ്ണ്, വെള്ളം, മൃഗങ്ങളുടെ വിസര്‍ജ്യം എന്നിവയില്‍ കാണപ്പെടുന്ന ലിസ്റ്റീരിയ എന്ന വിഭാഗത്തില്‍ പെടുന്ന ബാക്ടീരിയയാണ് ലിസ്റ്റീരിയോസിസിനു കാരണമാവുന്നത്. പാകംചെയ്യാത്ത പച്ചക്കറികളും മാംസവും, തിളപ്പിക്കാത്ത പാലും പാല്‍ ഉത്പന്നങ്ങളും, ധാന്യത്തിന്റെ മുളകള്‍, ഉണക്കിയ കടല്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നിവയിലൂടെയാണ് ലിസ്റ്റീരിയോസിസ് പകരുക.

Top