കൂവപ്പൊടി, കൂവക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയൊക്കെ നാം കേട്ടിട്ടുള്ളവയാണ്. കൂവപ്പായസവും കൂവനൂറുമെല്ലാം ഇതിന്റെ വകഭേദങ്ങളായി വരും. ഇതുകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ആരോറൂട്ട് ബിസ്‌കറ്റ് എന്നിവയും നമുക്ക്