നമ്മുടെ ഒരു ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് പ്രാതൽ. അത് കൊണ്ട് തന്നെ ഏറെ പോഷക​ഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളായിരിക്കണം ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത്.

ഡയറ്റെന്ന പേരിൽ പലരും പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചഭക്ഷണവുമെല്ലാം ഒഴിവാക്കാറുണ്ട്. ദിവസത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം. ദിവസത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ആവശ്യമായ ഊർജം നൽകുന്നത്

ദോശയിലും വ്യത്യസ്തത കൊണ്ടുവരുന്നവരാണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ , അല്ലെ? കുട്ടികള്‍ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തരത്തിലുള്ള അടിപൊളി ദോശ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ നമുക്ക്.

രാവിലെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് നമ്മള്‍ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങള്‍ ആണ് കഴിക്കാറുള്ളത്. എളുപ്പം തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ആണ് മിക്കപ്പോഴും

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പത്തിരി. രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിനായി രുചികരമായ പത്തിരി തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. വേണ്ട ചേരുവകള്‍ അരി

നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ അമിതമായി യൂറിക് ആസിഡ് അടിഞ്ഞ് അത് സന്ധികളുടെയും വൃക്കകളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ വളരെ മോശമായി ബാധിക്കാം. അതേസമയം ഗൗട്ട്,

പ്രഭാത ഭക്ഷണം രാജാവിനെ പോലെ കഴിക്കണമെന്നാണ് ശാസ്ത്രം പറയുന്നത്, എന്നാൽ സമയക്കുറവ്‌കൊണ്ടും അറിവില്ലായ്മ കൊണ്ടും, ചിലപ്പോൾ എളുപ്പത്തിന് വേണ്ടിയും ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിൽ

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും നാരുകള്‍ കൂടുതലാണ്. ഒരു ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്