രക്തത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അഥവാ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുന്ന അവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം. പ്രമേഹം ബാധിച്ചുകഴിഞ്ഞാല് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലാണ്. പ്രമേഹം
പ്രമേഹത്താൽ വലയുന്ന ഒരു വലിയ മനുഷ്യ സമൂഹം നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. ടൈപ്പ് -1 , ടൈപ്പ്- 2 എന്നി രണ്ടുതരം
പ്രമേഹസാധ്യത കുറയ്ക്കാന് കഴിയുന്ന പുതിയ ഇനം അരി വികസിപ്പിച്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞര്. ഫിലിപ്പീന്സ് അന്താരാഷ്ട്ര അരി ഗവേഷണകേന്ദ്രത്തിലെ (ഐ.ആര്.ആര്.ഐ.) ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് ഇത്തരമൊരു
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കിയാൽ അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എന്തെല്ലാം മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് പരീക്ഷിച്ചലോ… ഇത്തരത്തിൽ
പ്രമേഹം ഒരേ സമയം പാരമ്പര്യരോഗവും ജീവിതശൈലീ രോഗവുമാണ്. പാരമ്പര്യമായി ഈ പ്രശ്നമുള്ളവര്ക്ക് പ്രമേഹം വരാന് സാധ്യതയേറും. പാരമ്പര്യമായി ഇല്ലാത്തവര്ക്ക് അനാരോഗ്യകരമായ
നമ്മളിൽ പലരും ദീർഘകാലമായി പ്രമേഹത്തിന്റെ വിഷമതകൾ അനുഭവിക്കുന്നവരായിരിക്കും അല്ലെ. കഴിക്കുന്നതിലും, കുടിക്കുന്നതിലും വരെ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കണം. നമ്മുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന് നമ്മൾ എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ മാത്രം പോരാ, അത് എത്ര തവണ