വെളിച്ചെണ്ണ പോലെ തന്നെ മലയാളിൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട എണ്ണയാണ് കടുകെണ്ണയും. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കടുകെണ്ണയ്ക്കുണ്ട്. കടുകെണ്ണയിൽ ഒമേഗ-3, ഒമേഗ-6
ഉയര്ന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുടെയും മറ്റു പോഷകഘടകങ്ങളുടെയും ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടമാണ് മുട്ട. ആരോഗ്യദായകമായതും സമീകൃതമായതുമായ ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടേണ്ട പോഷകങ്ങൾ ബഹുഭൂരിപക്ഷവും
മംഗളൂരു: മലപ്പുറം ജില്ലയിൽ നിപ രോഗബാധയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ജാഗ്രത പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശക്തമാക്കിയതിനു പിന്നലെ കർണാടകയിലും നിരീക്ഷണങ്ങളും അനുബന്ധ പ്രവർത്തനങ്ങളും ആരംഭിച്ചു.
ദിവസവും വെറും വയറ്റിൽ ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ജീരകത്തിൽ ആന്റി ഓക്സിഡൻറുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം
തിരുവനന്തപുരം: അമീബിക് മസ്തിഷ്ക ജ്വരം ബാധിച്ച് തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കല് കോളേജില് ചികിത്സയിലായിരുന്ന 10 പേരേയും ഡിസ്ചാര്ജ് ചെയ്തു. തിരുവനന്തപുരത്ത് മരണമടഞ്ഞയാള്ക്ക്
പലർക്കും മൊബൈൽ ഫോൺ ഉപയോഗിക്കാതെ പല പരുപാടികളും നടക്കില്ല. കഴിക്കുമ്പോളും, കിടക്കുമ്പോളും, എന്തിന് ഒന്നു ടോയ്ലറ്റില് പോകണമെങ്കിൽ പോലും ഫോൺ
രാത്രിയിൽ അമിതമായി ആഹാരം കഴിക്കരുത് എന്ന് പറയാറുണ്ട്. കിടക്കുന്നതിന് മണിക്കൂറുകൾ മുന്നെ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ദഹിച്ചിട്ട് വേണം കിടക്കാൻ. പക്ഷെ
മികച്ച ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടി നമ്മൾ കൂടുതലും കഴിക്കുന്നതാണ് പച്ചക്കറികൾ. പോഷകങ്ങളും നാരുകളുടെയും കലവറയാണ് പച്ചക്കറികൾ. വിറ്റാമിൻ സി , പൊട്ടാസ്യം,
വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസുഖങ്ങൾ, ഓക്കാനം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന ഒറ്റമൂലിയാണ് ഇഞ്ചി. ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിലും മരുന്നുകളിലും ഇഞ്ചി
മധുരത്തോട് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടോ, നല്ല മധുരമുള്ള മിട്ടായിയും, പലഹാരങ്ങളും ഒക്കെ കിട്ടായാൽ ആരാണ് വേണ്ടാന്ന് പറയുക. പക്ഷെ മധുരത്തോട് അടങ്ങാത്ത ഇഷ്ടമുണ്ടോ,