പാലുല്പന്നങ്ങൾ മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണു പനീർ. ആരോഗ്യം പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സമ്പൂർണ പ്രോട്ടിനുകളാൽ സമ്പന്നമായതാണ്
പച്ച കാബേജിനെക്കാൾ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ കേമനാണ് പർപ്പിൾ കാബേജ്. കലോറി കുറവാണെന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മികച്ചതാണ് പർപ്പിൾ
ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിനും സഹായകമാണ് ഓറഞ്ച്. ഇറി മുതൽ സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് ഓറഞ്ച് മാത്രമല്ല ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലിലും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ആത്തച്ചക്ക, സീതപ്പഴം, കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിൾ എന്നീ പേരികളിൽ പലയിടങ്ങളിലും സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന പഴം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ളതാണ്. വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള്,
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള പഴമാണ് ഞാവൽ. നാട്ടിൻപുറങ്ങളിലെല്ലാം സുലഭമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് ഞാവൽ. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ ഞാവൽപ്പഴം
എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മസ്ഥിതി ഉണ്ടാകുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണം ജനിതകവും ഹോർമോണുകളുമായെല്ലാം ബന്ധപ്പെട്ടുക്കിടക്കുന്നു. എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിൽ മുഖക്കുരു വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.
വൃത്തി ഒരു പ്രശ്നമാണോ.. ‘നോര്ത്ത് 24 കാതം’ എന്ന ചിത്രത്തിലെ ഫഹദ് ഫാസിൽ അവതരിപ്പിച്ച കഥാപാത്രത്തെ കണ്ടിട്ടില്ലെ. വൃത്തിയുടെ കാര്യത്തില്
പേര് പോലെ തന്നെ നല്ല മധുരമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങ് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒന്നാണ്. മധുരക്കിഴങ്ങില് ഫൈബര് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ
വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെയും കലവറയാണ് പീച്ച്. വിറ്റാമിന് എ, സി, ഇ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവയടങ്ങിയ പീച്ച് ഫൈബറിനാല് സമ്പുഷ്ടവുമാണ്. പീച്ച്
സാധാരണയായി നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് നീര് എടുത്ത ശേഷം നാരങ്ങയുടെ തോട് കളയാറാണ് പതിവ്. പൊതുവെ ചൂട് കാലത്താണ് പലരും ഇത്