ചുവന്നു തുടുത്ത് ആരെയും ആകര്‍ഷിക്കുന്നതാണ് ചാമ്പക്കയെങ്കിലും തൊടിയില്‍ വീണു ഇല്ലാതാവാനാണ് എപ്പോഴും ഈ നാടന്‍ പഴത്തിന്റെ വിധി. എന്നാല്‍, ചാമ്പക്കയുടെ

അടുക്കളയില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നവര്‍ക്കറിയാം മത്തങ്ങ കൊണ്ട് എത്ര തരം കറികള്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുമെന്ന്. രുചികരമായ പലതരം കറികള്‍ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്

പണ്ട് പനനൊങ്ക് വെറുതേ ആണ് പലരും കഴിച്ച് കൊണ്ടിരുന്നത്. എന്നാല്‍, ഇന്ന് പനനൊങ്ക് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഷേയ്ക്ക് മില്‍ക് ഷേയ്ക്ക്

മലയാളിയാണെങ്കില്‍ വീട്ടില്‍ എന്തായാലും കാണുന്ന ഒരു സാധനമാണ് ചുക്ക്. ചുക്ക് എന്നാല്‍ ഇഞ്ചി ഉണക്കിയത്. നമ്മളുടെ വീട്ടില്‍ ഇല്ലെങ്കിലും പുറത്ത്

വെണ്ണയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ എ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ അണുക്കളെ നശിപ്പിക്കാന്‍ ദിവസവും വെണ്ണ കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്. കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക് ദിവസവും ഒരു

ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളില്‍ കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു ഫലമാണ് ഇത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രത്യേക ഗുണങ്ങള്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് പച്ച

കാബേജിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ നിരവധിയാണ്. വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അവയിലുണ്ട്. കാബേജില്‍ നാല് പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കോളിന്‍, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍,

കാലാവസ്ഥയുടെ മാറ്റം പലപ്പോഴും സീസണല്‍ ഇന്‍ഫ്‌ലുവന്‍സയുടെ അപകടസാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. പനി, ജലദോഷം, പേശിവേദന, മൂക്കൊലിപ്പ്, ചുമ, കഫക്കെട്ട്, തലവേദന, ക്ഷീണം

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള നിരവധി ഘടകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ബ്രോക്കോളി. ഇരുമ്പിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നു മാത്രമല്ല, മറ്റു ധാതുക്കളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും കാര്യത്തിലും ഏറെ

നമ്മുടെ സ്വന്തം ചക്കപ്പഴം! ഈ പഴം അത്ര ജനപ്രിയമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ പോഷകാഹാരവും കൃത്യമായ ഭക്ഷണക്രമവും ശ്രദ്ധിക്കുന്നവര്‍ ഈ പഴം ഒരു