പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമൃദ്ധമാണ് നല്ല ശുദ്ധമായ നെയ്യ്. പരമ്പരാഗതമായി നാം പിന്തുടർന്നു പോരുന്ന ആയുർവേദ ഔഷധവിധികളിൽ പോലും നെയ്യിന്റെ സാന്നിധ്യമുണ്ട്. നിത്യവുമുള്ള