നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് പച്ചക്കായ. മെഴുക്കു പുരട്ടി തോരൻ, എരിശ്ശേരി, അവിയല്‍, ബജി ഇങ്ങനെ പോകും പിന്നെയോ

അമിതവണ്ണമാണ് ഇന്ന് പലരുടെയും പ്രധാന പ്രശ്നം. ഉദാനീസമായ ജീവിതശെെലി തന്നെയാണ് ഭാരം കൂട്ടുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നത്. വണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറികൾ വഹിക്കുന്ന

ഹൈപ്പർടെൻഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ അവഗണിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. മാനസിക സമ്മർദ്ദം, അമിതമായ ഉപ്പിന്‍റെ ഉപയോഗം, അമിത

വിഷരഹിതമായ പച്ചക്കറികളാണോ ഇന്ന് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത് ? തീർച്ചയായും അല്ലല്ലേ!പിന്നെ കിട്ടുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും എങ്ങനെ വിഷാംശത്തെ കളയാം എന്ന്

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആരോ​ഗ്യത്തിന് എത്ര നല്ലതാണെന്ന് പലർക്കുമറിയാം. പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ച് കഴിക്കുന്നത് പല തരത്തിലുള്ള ​ഗുണങ്ങളാണ് നൽകുന്നത്. ഇത് പല

തിരുവനന്തപുരം; സംസ്ഥാനത്തെ പച്ചക്കറി വിലവർധന പരിശോധിക്കുമെന്ന് മന്ത്രി പി പ്രസാദ്. ഇടനിലക്കാരില്ലാതെ പച്ചക്കറി ശേഖരിച്ച് വിൽപന നടത്താൻ ശ്രമിക്കുമെന്ന് മന്ത്രി

കോളിഫ്‌ലവര്‍ വിദേശിയാണെങ്കിലും അത് ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ വളരെയധികം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും ഭക്ഷണ മേശയില്‍ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒന്നാണ്