തുളസി ലാമിയേസി കുടുംബത്തില് വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ്. ഇത് ഇന്ത്യയിലും, തെക്കുകിഴക്കന് ഏഷ്യയിലുടനീളം വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ആയുര്വേദത്തിലും ഇന്ത്യയിലെ ഹിന്ദുക്കളുടെ വീടെന്ന നിലയിലും തുളസിക്ക് പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. ഇത് ഹിന്ദുക്കള് പവിത്രമായി കണക്കാക്കുകയും അവര് ആരാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രധാനമായും മൂന്ന് തരത്തിലുള്ള തുളസിയാണ് ഇന്ത്യയില് വളരുന്നത്. രാം തുളസിക്ക് ഇളം പച്ച ഇലകള്, കൃഷ്ണ തുളസിക്ക് പര്പ്പിള് പച്ച ഇലകള്,സാധാരണ കാട്ടു വാന തുളസി. കരള്, ത്വക്ക്, കിഡ്നി മുതലായവയുടെ വിവിധ അണുബാധകളില് നിന്നും രോഗങ്ങളില് നിന്നും നമ്മുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതില് തുളസി വളരെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മര്ദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവും നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ഓക്സിഡന്റുകള് ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മികച്ച ഹൃദയാരോഗ്യ ഭക്ഷണങ്ങള് . രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക് ഗുണങ്ങള് ഉള്ളതിനാല് ഇത് പ്രമേഹത്തിനും നല്ലതാണ്. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് ഉള്ളതിനാല് തുളസിയെ ‘ഔഷധങ്ങളുടെ രാജ്ഞി’ എന്ന് വിളിക്കുന്നു .
തുളസി ഇലകളില് വിറ്റാമിന് എ, സി , കെ എന്നിവയും കാല്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . നല്ല അളവില് പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും ഇതില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഔഷധസസ്യമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്, തുളസി വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ. തുളസിയില് വൈറ്റമിന് സിയും സിങ്കും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് ഇത് സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധശേഷി ബൂസ്റ്ററായി പ്രവര്ത്തിക്കുകയും അണുബാധകളെ അകറ്റി നിര്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് ധാരാളം ആന്റി ബാക്ടീരിയല്, ആന്റി വൈറല്, ആന്റി ഫംഗല് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് വിവിധ അണുബാധകളില് നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. തുളസി ഇലകളുടെ സത്ത് ടി ഹെല്പ്പര് സെല്ലുകളുടെയും പ്രകൃതിദത്ത കൊലയാളി കോശങ്ങളുടെയും പ്രവര്ത്തനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുളസിയില് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്, ആന്റി വൈറല് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് അണുബാധകളെ ചെറുക്കാന് സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ പനി കുറയ്ക്കുന്നു. തുളസിയുടെ പുതിയ നീര് കുരുമുളക് പൊടി ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആനുകാലിക പനികളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. തുളസിയില അരലിറ്റര് വെള്ളത്തില് ഏലയ്ക്കാ പൊടിച്ച് തിളപ്പിച്ച് പഞ്ചസാരയും പാലും ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നതും താപനില കുറയ്ക്കാന് ഫലപ്രദമാണ് .
തുളസിയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന യൂജെനോള് എന്ന ടെര്പീന് ശരീരവേദന കുറയ്ക്കുന്നു. തുളസിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാംഫീന്, സിനിയോള്, യൂജെനോള് എന്നിവ നെഞ്ചിലെ ജലദോഷവും തിരക്കും കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. തുളസിയിലയുടെ നീര് തേനും ഇഞ്ചിയും ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നത് ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ആസ്ത്മ, ഇന്ഫ്ലുവന്സ, ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമാണ്. തുളസിയിലെ ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള് വീക്കവും രക്തസമ്മര്ദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു. തുളസി ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഇതാണ് വൃക്കയിലെ കല്ലുകള് ഉണ്ടാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം. യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് സന്ധിവാതം ബാധിച്ച രോഗികള്ക്ക് ആശ്വാസം നല്കുന്നു. ചര്മ്മത്തിലെ പാടുകളും മുഖക്കുരുവും ഇല്ലാതാക്കാന് തുളസി സഹായിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് അകാല വാര്ദ്ധക്യം തടയാന് സഹായിക്കുന്നു. തുളസി നമ്മുടെ മുടിയുടെ വേരുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടികൊഴിച്ചില് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. തുളസി വ്യാവസായികമായി കഴിക്കാവുന്ന ഗുളികകളുടെയും പ്രാദേശിക ലേപനങ്ങളുടെയും രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്. എക്സിമ പോലുള്ള ചര്മ്മരോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. ചൊറിച്ചിലില് നിന്ന് ദീര്ഘനേരം നീണ്ടുനില്ക്കുന്ന ആശ്വാസവും അവ നല്കുന്നു. തുളസി ഹെര്ബല് ടൂത്ത് പേസ്റ്റില് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, വായിലെ അള്സറുകളില് ഇത് പ്രവര്ത്തിക്കുകയും അതിനാല് പല്ലുകള്ക്കും മോണകള്ക്കും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം നല്കുകയും ചെയ്യുന്നു.